Senza auto per un giorno, con la libertà di partecipare alle tante attività per bambini e famiglie che un intero paese contribuisce a mettere in Piazza per offrire svago e divertimento a tutti. Si comincia dalle 10 con esibizioni di modellismo dinamico del gruppo Parma Crazy Drift Team e con l'apertura delle Bancarelle in Viale Veneto.
Alle 11, presso La Tavola del Contado in Piazza Garibaldi, sono attesi i bambini per scoprire Il Mondo della Castagna con GiocaNatura, esperimenti e giochi per addentrarsi nel bosco-giardino da cui ricaviamo i dolcissimi frutti e non solo. Tanti sapori che si potranno assaggiare all'ora di pranzo grazie alle ricette tradizionali di Chef Pierluigi che in pentola metterà ingredienti ormai inconsueti e da riscoprire (vedi Menù).
Altre specialità autunnali in giro per tutto il centro, da assaggiare in attesa delle attività del pomeriggio. Alle 15 inizia la famosa Gara delle Torte, di grande livello agonistico come potete ammirare nelle foto qui di fianco scattate lo scorso anno.
In attesa del verdetto non ci sarà certo da annoiarsi tra Portobello Road e gli scambi di usato tra giovanissimi, musica e tanti giochi sportivi e ludici nelle vie circostanti. Imperdibile anche il Laboratorio del Pane di Castagne del Mercato del Contado, presente con i suoi banchi di prodotti d'Appennino.
Divertimenti semplici e di campagna che vedranno tutti premiati con gli assaggi finali e con la soddisfazione di una giornata semplice e piena di sapore.
foto della Gara di Torte 2014 con i fantastici premi in ceramica
ZUPPA di cereali e legumi con castagne
TORTELLI di erbetta
POLENTA con verdure
STUFATO di pecora cornigliese con castagne
ARISTA con purè di pere e castagne
SUGO di uva fragola
GELATINE d'uva con formaggio
Il Mondo della Castagna
Dove nascono le castagne? Perchè i ricci hanno le spine? Chi oltre a noi è golosone di castagne nel regno animale? PERCHE' ?
Venite al Laboratorio de La Tavola del Contado e GiocaNatura con i vostri piccoli esploratori e potremo rispondere insieme a tante curiosità !
Domenica 11 Ottobre saremo in Piazza Garibaldi a Langhirano dalle 11 alle 13 !
Il Laboratorio del Pane di castagna
Dalle 15,30 tutti con le mani in pasta e stavolta sarà una pasta speciale ! Lo Chef Pierluigi vi aspetta per raccontare tutto quel che sa su una delle ricette più antiche delle comunità di montagna.
REGOLAMENTO GARA DELLE TORTE
per Informazioni Pro Loco di Langhirano 0521.852242
